Black - Bar 'n' Burger

השף צחי בוקששתר פיתח שפה קולינארית ישראלית ייחודית עוד בימי "תרווד הוורוד", שליוותה אותו לאורך כל שנות פעילותו בתחום המסעדנות בארץ. לדברי בוקששתר, "עם ההתבגרות הקולינרית שלי, אני מוצא שכיף להכין ולהגות אוכל פשוט וטעים. טעמים שכיף לאכול, שמורכבים מחומרי גלם מעולים, ופונים לכל מי שאוהב לאכול".
בתפריט של Black Bar 'N' Burger ניתן למצוא מנות עשירות וטעימות, עם דגש על בשר איכותי ועסיסי בכלל ועל המבורגרים יוצאי דופן במרקם ובטעם בפרט.
התפריט מציע מנות מיוחדות כמו שרימפס וקלמארי מוקפצים בחמאת עגבניות מיובשות ובצל ירוק (32 ₪); "בריז'יט ברדו ", המבורגר עסיסי וצמחוני על בסיס עדשים מונבטות ( 39 ₪); "דורום", פיתה עדינה ומגולגלת עם אנטריקוט או עוף, בצל, עגבניות ופלפל חריף וספייסי (45 ₪) ועוד מנות טעימות רבות נוספות.
Black - Cinema City, משתרע על שטח של 340 מ"ר וכולל 160 מקומות ישיבה, מתוכם 20 מקומות ישיבה על הבר. ההשקעה בפרויקט כולו מוערכת בכ- 600,000$. כמו כן, תעמוד לרשות הממהרים עמדת Black Take & Eat ברחבת הכניסה למסעדה, ובה 20 מקומות ישיבה.
המעצבים, אדריכל אוסוולדו סתיו ואדריכל מיקי הייבלום, מבטיחים חוויה עיצובית מרהיבה - סנאגים עגולים שמספקים חווית ישיבה פרטית מסביב לשולחן עגול, חדר פרטי שכולל 14 מקומות ישיבה וצוות מלצרים אישי לאירועים מיוחדים, ישיבות צוות וחגיגות פרטיות.
במקום חדר פרטי לאירועים עד 15 איש.